Arrivano in Emilia i giornalisti-pellegrini europei lungo la via Francigena
EXPO’: ARRIVANO IN EMILIA I GIORNALISTI EUROPEI “PELLEGRINI” DELLA VIA FRANCIGENA
Giovedì 22 maggio, ore 8.00 davanti al duomo di Fidenza
consegna
della “bisaccia del pellegrino” con i prodotti tradizionali del menù
francigeno del territorio emiliano attraversato dall’antica via che
univa Canterbury
a Roma
Arrivano
in Emilia Romagna i giornalisti-pellegrini che, partiti il 6 maggio dal
passo del Gran San Bernardo, si dirigono verso Roma, percorrendo
l’antica via Francigena
sul suolo italiano per promuoverne l’immagine in vista di Expo’ 2015.
L’iniziativa, promossa da Radio Rai e da “Civita”, associazione che
opera sul territorio per la tutela e valorizzazione del patrimonio
culturale e ambientale del nostro Paese, si propone
di valorizzare l’antico percorso che univa Canterbury a Roma, tramite
il programma radiofonico
“Francigena 2014, l’Europa a piedi verso Roma: la bisaccia del pellegrino”,
condotto da Sergio Valzania, vice-direttore di Radio Rai, affiancato da
rappresentanti di radio europee che si alterneranno settimanalmente
lungo il percorso di circa mille chilometri,
che si concluderà a Roma il 16 giugno.
All’iniziativa collabora Coldiretti tramite
Campagna Amica, che metterà a disposizione i prodotti per
riempire la “bisaccia del pellegrino” consegnata ai
giornalisti-camminatori. Il programma radiofonico sarà, infatti,
occasione per far conoscere anche le numerose tipicità agroalimentari
dei territori
attraversati dalla Francigena e riconducibili ad un “menù francigeno”,
individuato con una mappatura delle specialità alimentari tradizionali
lungo il percorso degli antichi viaggiatori.
Per
il percorso dell’Emilia Romagna, la bisaccia sarà riempita con pane
artigianale cotto a legna, Parmigiano Reggiano Dop, pancetta piacentina,
culatello di Zibello
Dop, caciotta di Sassalto bio, Spongata e albana passito di Romagna
Docg.
La bisaccia sarà consegnata ai giornalisti
giovedì 22 maggio alle ore 8.00, a Fidenza nella piazza del duomo.
In
Emilia Romagna i giornalisti-camminatori sono entrati lunedì 19 maggio,
a Piacenza, provenienti da Orio Litta in provincia di Lodi e
percorreranno la Francigena fino
a Fornovo da dove passeranno venerdì 23 maggio diretti in Toscana.
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