Vita Bio, in Romagna l'aperitivo trendy è a base di frutta biologica
Sorso dopo
sorso, evento dopo evento, cresce il successo di “Vita
Bio – Natura, drink, cibo e cultura! Green Nights”, il
ricco programma di aperitivi a base di prodotti ortofrutticoli
biologici che dopo le prime dieci riuscitissime serate al Teatro
Verdi di Cesena (circa 100 clienti di media ogni sera), fa ora tappa
al Wine Bar La Cantera,
sempre a Cesena, per poi approdare tra qualche settimana al Molo
9Cinque sul Porto Canale di Cesenatico,
location molto trendy per l’happy hour dei giovani romagnoli e dei
turisti ospiti della Riviera.
Fino al 27
giugno, ogni mercoledì e venerdì, a La Cantera (Piazza Guidazzi, 5
– Cesena) sarà servito l’aperitivo preserale a base di prodotti
ortofrutticoli biologici, quale preludio ad iniziative contestuali
che prevedono cene a tema, musica dal vivo, mostre fotografiche,
esposizione di prodotti artigianali locali.
Il progetto
“Vita Bio”, organizzato da Agrintesa, con il contributo della
Regione Emilia Romagna, vuole offrire al pubblico un’occasione per
bere in modo salutare, leggero e consapevole, gustando tutte le
proprietà nutrizionali insite nei prodotti biologici, e facendo
conoscere i vantaggi derivanti da un’alimentazione naturale,
incentrata su prodotti coltivati senza l’utilizzo di concimi
chimici. In ogni locale saranno inoltre allestiti dei corner bio con
gadget e materiale informativo.
Gli
aperitivi bio, realizzati sotto la regia di esperti barman, sono un
contributo concreto alla crescita della percezione positiva verso i
prodotti biologici, con l’obiettivo di renderli presenze apprezzate
ed immancabili sulle tavole di un numero sempre maggiore di famiglie,
con evidenti benefici per la salute e lo stile di vita.
Gli
aperitivi di “Vita Bio” si collocano all’interno del progetto
“Comunicare il Biologico”
nato grazie al contributo della Regione Emilia Romagna, che tramite i
PSR-Programma operativo Misura 133 fornisce sostegno alle
associazioni dei produttori per le attività di promozione e
informazione sui prodotti che rientrano nei sistemi di qualità
alimentare.
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