A Castel San Pietro è tempo di Terme & Cioccolato
Tante le iniziative al sapor di cioccolato che affiancheranno i 13 maestri
cioccolatieri in arrivo sabato 9 e domenica 10 con i loro stand
in piazza XX Settembre, in un connubio esclusivo con le tradizioni locali.
Si comincia giovedì 7 alle ore 17 con una novità, il laboratorio di decorazione “Profumo di
Cioccolato” per bambini dagli 8 agli 11 anni che si terrà alla Biblioteca
Comunale in via Marconi 29. Agnese Baruzzi insegnerà a realizzare deliziosi
segnalibri, invitanti come cioccolatini e al termine si potrà gustare una
merenda al cioccolato offerta dall’Associazione CiocchinBo. Per prenotazioni
rivolgersi alla Biblioteca: tel. 051 940064 - biblioteca@cspietro.it.
Venerdì 8 alle 20,30 all’Istituto Bartolomeo Scappi in
viale Terme 1054 i grandi chef e gli studenti proporranno una cena
tematica all’insegna del cioccolato in abbinamento al miele. Nel corso della
serata, ci sarà una pesca per la raccolta fondi per il Raduno del 2°
Raggruppamento Alpini, organizzato dal Gruppo Alpini di Castel San Pietro Terme
il 19 e 20 Ottobre 2013. In palio
cioccolato, miele e altri fantastici premi. (Per informazioni e prenotazioni:
Tel.051 948181 - www.alberghieroscappi.it).
Sabato 9 alle ore 10 in piazza XX Settembre l’apertura ufficiale, con il saluto
delle autorità, dei 13 stand espositivi dei Maestri Cioccolatieri di CiocchinBò
e dello stand istituzionale, dove alle ore 11 faranno festa i ragazzi delle scuole
di Castel San Pietro Terme con degustazioni gratuite di pane, miele e
cioccolato grattugiato, una ricetta semplice e sempre molto apprezzata con la
collaborazione dei Maestri Cioccolatieri, dell’Osservatorio del Miele e
dell’Istituto Scappi che distribuirà anche il suo ricettario “Il cioccolato in cucina”
(disponibile anche nei siti www.cspietro.it e www.alberghieroscappi.it
)
Dalle 14,30 alle 17 all’Istituto Bartolomeo Scappi aprirà la
Ludocioccoteca, laboratorio ludico-sensoriale su prenotazione
per ragazzi e ragazze dai 5 ai 12 anni. Al termine merenda e rilascio a tutti i
partecipanti dell’attestato di “Cuoco Pasticcione” (Info e iscrizioni: 051
6954112 – 214).
Alle 17 ci si trasferirà negli
antichi sotterranei del Municipio per l’incontro gratuito e aperto a tutti “Dal cacao al cioccolato:
un amico del buonumore… e molto di più”, che abbina un
approfondimento storico con una
degustazione gratuita a cura di Francesco De Dominicis, componente del Collegio
di Controllo di CiocchinBò e con una performance
a cura di Davide Dalfiume, attore e voce narrante con racconti, aneddoti e ricette
selezionate da Lia Collina, docente dell’Istituto Scappi. (Info: www.ciocchinbo.it;
www.labottegadelbuonumore.it – www.davidedalfiume.it ).
Sempre sabato, alle ore 18 appuntamento per tutti al parcheggio
della Fonte Fegatella in viale Terme, dove prenderà il via “Lôm a Mèrz”,
benvenuto alla primavera con animazioni e delizie al cioccolato a cura del Team
Scardovi e del Gruppo Alpini di Castel San Pietro Terme. Alle 19,30 “I fuochi
della tradizione”.
A sera, chiusi alle ore 20 gli stand in piazza, dalle ore 21,15 ci si potrà divertire al Cassero Teatro Comunale con lo spettacolo “Col fato sul collo”, riscrittura dell’Eneide con Dario Criserà e la regia di Cristiano Falaschi. Nel corso della serata sarà offerta una degustazione di cioccolato a cura dell’Associazione CiocchinBo. (Per prenotazioni: tel. 333 9434148 – info@teatrocassero.it)
Domenica 10 riapriranno dalle 10 alle 20 gli stand in piazza XX
Settembre.
Alle ore 15 nella Residenza
Municipale, Sala del Consiglio, i Maestri Cioccolatieri si cimenteranno nel “4° Concorso “Cioccolato
& Miele”, con premiazione dei vincitori alle ore 17.
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