Al Cibus debutta "Deliziando", stand di Unioncamere al padiglione 5
Nello spazio espositivo al padiglione 5 alle Fiere di Parma
Cibus: Debutta deliziando
16 aziende del settore food e altre del wine nello stand del progetto di Regione e Unioncamere Emilia-Romagna.
Il progetto “Deliziando”, strumento di promozione e valorizzazione all’estero
dei prodotti enogastronomici di qualità, promosso dall’assessorato
all’Agricoltura della Regione e Unioncamere Emilia-Romagna, parteciperà
per la prima volta al 17^ Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma nell’ambito di un’attività sinergica e di co-marketing con Fiere di Parma ed Enoteca Regionale.
E' previsto uno stand di 180 metri quadrati all’entrata del Padiglione 5 dove "Deliziando" ospiterà 16 aziende emiliano-romagnole del settore food.
Uno spazio istituzionale sarà dedicato ad attività degustative a cura
della Regione Emilia-Romagna, Enoteca Regionale e Consorzi di tutela e
valorizzazione. Un gruppo di aziende regionali del settore wine saranno
invece coordinate da Enoteca Regionale.
Quella
a Cibus manifestazione internazionale biennale organizzata da Fiere di
Parma, è la seconda iniziativa del progetto Deliziando in Italia nel
2014 dopo la positiva partecipazione al Vinitaly.
Il
“paniere” di ‘Deliziando’ proposto ai buyer internazionali è composto
da oltre 100 prodotti: 39 Denominazioni d’origine del cibo, biologici, a
Qualità Controllata, 29 Denominazioni d’origine del vino e, dal 2013,
più di 30 prodotti tradizionali regionali, caffè e cioccolato.
I
numeri di ‘Deliziando’ nel periodo 2008-2013 ne esprimono il “peso”: 88
attività, 24 Paesi obiettivo, oltre 1.800 presenze aziendali, 840 buyer
esteri coinvolti; 7.540 incontri b2b realizzati; oltre 2.300
giornalisti e operatori stranieri agli eventi, 435 studenti di scuole
alberghiere estere interessati.
Per informazioni sul progetto Deliziando: contattare la responsabile internazionalizzazione agroalimentare di Unioncamere Emilia-Romagna Paola Frabetti
e-mail: paola.frabetti@rer.camcom.it tel. 051 6377019
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