All'interno della Fiera delle produzioni e dei sapori tradizionali prevista il 18 agosto p.v. nel Centro Storico di Pavullo, che si svolge nell’ambito delle iniziative promozionali del paniere delle produzioni locali “ Tradizione e Sapori di Modena” promosso dalla Camera di Commercio di Modena.

Considerando il grande successo ottenuto nell’edizione 2012 della 1° edizione della valutazione sensoriale “dell’Aceto Frignanese da mosto” col relativo premio “Aceto della Corte dei Montecuccoli” e della valutazione sensoriale del Vino Frignanese con il relativo premio “Vini della Corte dei Montecuccoli”. Il Gal Antico Frignano e Appennino Reggiano, propone la seconda edizione dei due concorsi e allo scopo comunica che i campioni di aceto da mosto e di vino rosso, bianco secco e bianco amabile iscritti al concorso dovranno essere consegnati il giorno sabato 6 luglio 2013 dalle ore 9.00 alle ore 12 presso la sede dell’Unione cooperative di Pavullo, in piazza Cesare Battisti, 1 primo piano, sopra il Bar Speranza.

Successivamente le due giurie nominate dal Gal valuteranno i campioni e definiranno il prodotto che si potrà fregiare dell’ambito titolo di “ vino o aceto della Corte”.
In chiusura dell’evento prima citato verranno premiati i primi classificati di ognuno dei prodotti sopradetti e verrà rilasciato un attestato di partecipazione a tutti i produttori che hanno partecipato.